【ごはん漫画】夏野菜が食べたい！ナスと豚

漫画

コラム

写真は完全に「家庭料理」で上手にも撮れてませんが…。

まーこういうイメージだったということです。

大きいナスが手に入ったけど、

子供らが食べないだろうなぁという未来しか見えなかったので、

どうにか出来ないものか？と思いついたのが、

豚バラで巻き巻きすることです。

フライパンは小さいし焦げ付くので、

ホットプレート（BRUNOのグランデ）を愛用していて、

そこにどばばぁっと並べて一気に焼きます。

味付けはおしょうゆ、みりん、お酒を適当に振りかけておしまいです。

目分量です！

美味しかった！

子供らも全然食べないっ！って感じではなく、

挑戦してくれたので一歩進んだと言えるでしょう。

次女は全然食べてくれなかったけど、

また色々考えます。